台湾から仕入れてきた食料品を徐々に使う。
帰国日(5/27)朝、台北から空港へ向かう直前の午前中に新東陽（林森一店）で食料品をこれでもかと大量に買い込んだ。
- 肉骨高湯（豚骨スープ）
- 鮮雞高湯（鶏スープ）
- 素瓜仔肉（瓜の肉風漬物）
- 沙茶醬（バーベキューソース）
- 瓜仔肉醬（瓜入り肉味噌）160g缶
- 五花肉醬（豚バラ肉味噌）160g缶
- 辣味肉醬（辛味肉味噌）160g缶
- 嚕肉燥（肉味噌）110g缶
嚕肉燥だけは、林森一店にはなかったが、空港内の免税店（EVER RICH）で見つけたので6個セット180元のものを購入。（１個約110円）
台北市内で買った缶詰より容積が小さい分、ちょっとだけ割高感が。
缶詰品は基本的にどれも嚕肉飯みたく白米に乗せたり、中華麺に乗せて擔仔麵にしたりといった使い方。缶詰脇の写真を見るとパスタの具にもなる？（笑）
嚕肉飯はまあ、自分でも簡単に作れるのだが、自分で作る場合、時間と量が問題になる。レシピは簡単だが、数時間煮込みが必要なのですぐ食べるというわけには行かない。また１人分だけちょっと作るというわけにも行かず、必ず何食か分をまとめて作ることになる。
缶詰なら、数分温めるだけで１人分さっと出来上がるので便利この上ない。
しかも結構おいしい。
日本国内でも手軽に買えるといいんだけどなー
いちおう輸入販売しているところもあるけど、高い。
台湾の屋台や食堂で食べるみたく(20〜30元)、庶民感覚で気軽に食べるという値段ではない。
瓶詰、缶詰 台湾ショップ 紅楼
１個４５０円也。
新東陽で買ったのは同じものが１個４２元（約１５５円）だから、３倍の値段に・・・
まあ免税扱いの個人輸入でなく商業貨物扱いだと課税されてこんなもんになっちゃうのかもしれないが・・・
